Der köstliche Ring

Terroir trifft Teller

Lech wird zur Bühne für ein außergewöhnliches Genusserlebnis, das alpine Gastlichkeit mit internationalem Weinverständnis verbindet. Der „Köstliche Ring“ ist eine kulinarische Entdeckungsreise, bei der Herkunft, Charakter und Handwerkskunst im Mittelpunkt stehen.

In Anlehnung an das legendäre Skirennen „Der Weiße Ring“ führt dieses Format durch vier renommierte Häuser in Lech. Jede Station bietet eine einzigartige Kombination aus Terroir-geprägten Weinen und fein abgestimmten Gerichten – ein Nachmittag, der zeigt, wie Böden, Lagen und Menschen Geschmack formen.

An einem Nachmittag entdecken die Gäste, wie unterschiedlich Böden, Lagen und Menschen den Charakter großer Weine prägen – und wie die Küchen der teilnehmenden Häuser diese Geschichten auf den Teller bringen. Jeder Halt wird zur Begegnung mit einem renommierten Gastwinzer oder einer Gastwinzerin, die ihre Weine persönlich präsentiert, begleitet von einem perfekt abgestimmten Gericht.

Die Stationen der Genussreise

  • Hotel Der Berghof
    Auftakt mit Weißweinen aus Österreich vom Weingut Clemens Strobl – geprägt von kalkreichen Lössböden des Wagrams.

  • Hotel Arlberg
    Elegante Burgunderrebsorten aus der Schweiz vom Weingut Donatsch – gewachsen auf Schiefer- und Kalkböden der Bündner Herrschaft.

  • Romantik Hotel Die Krone von Lech
    Kraftvolle Bordeaux-Weine von Château Doyac – aus den kiesigen Böden des Médoc, beeinflusst von Wind und Meer.

  • Hotel Gasthof Post
    Edle Prädikatsweine von der Mosel aus dem Hause Wegeler – mit unverwechselbarer Mineralität aus steilen Schieferlagen.

Moderation & Ablauf

Durch den Nachmittag führt Clemens Riedl, bekannt für sein feines Gespür für Geschichten, Menschen und Terroirs. Zwei Gruppen mit jeweils maximal 30 Teilnehmer:innen starten zeitversetzt – eine um 13.15 Uhr, die zweite um 14.30 Uhr – und erleben ein Menü mit Weinbegleitung, wie es nur Lech bieten kann.

Informationen auf einen Blick

📅 Datum: Samstag, 6. Dezember 2025

🕐 Gruppe 1: 13.15h bis 17.15h

🕑 Gruppe 2: 14.30h bis 18.30h

📍 Treffpunkt: Hotel Der Berghof

💶 Teilnahmegebühr: € 140 pro Person

Zimmer buchen
Special zum Event
Ticket Reservieren
Vermerken Sie “Köstlicher Ring” unter besondere Wünsche.

Arlberg Weinberg

Der Arlberg begeistert nicht nur auf, sondern auch abseits der Pisten mit einem reichen kulinarischen Angebot, das Lech dank zahlreicher preisgekrönter Restaurants und erlesener Weinkeller den Titel "Weltgourmetdorf" eingebracht hat. Alljährlich wird die Region beim Arlberg Weinberg zum Treffpunkt der internationalen Weinszene.

Mehr Informationen und das gesamte, spannende Programm der Arlberg Weinberg Reihe finden Sie auf der Arlberg Weinberg Website.

Weitere Kulinarische Einblicke

Weiter
Weiter

Frisch gebacken im Berghof