Berghof Bakery - neu eröffnet

Die neue Berghof-Bäckerei – Handwerk, Duft und Genuss

Es duftet nach frischem Brot – und Sie sind mittendrin! In unserer neuen Bäckerei wird das Backen zum Erlebnis. Unsere talentierte Bäckerin Ana zaubert hier täglich knusprige Brote und feine Backwaren – und das Beste: Sie können ihr dabei zusehen. Wer den Zauber des Backens live erleben möchte, sollte früh aufstehen, denn der Tag beginnt mit dem Duft von frisch gebackenem Brot, der das ganze Haus erfüllt.

Willkommen in einem Ort, an dem Brot mehr ist als ein Lebensmittel – es ist ein Erlebnis. Unsere neue Bäckerei im Berghof Lech vereint traditionelle Handwerkskunst mit modernem Ambiente. Hier entstehen Brote und Backwaren, die mit Liebe, Geduld und den besten natürlichen Zutaten gefertigt werden.

Handwerk, das man sehen kann.
Unsere Bäckerin Ana arbeitet nach klassischen Methoden: Teig wird von Hand geknetet, darf in Ruhe reifen und entwickelt so seinen unverwechselbaren Charakter. Keine Abkürzungen, keine Kompromisse – nur echtes Bäckerhandwerk, das Sie live miterleben können. Wer den Zauber des Backens spüren möchte, sollte früh aufstehen: Schon am Morgen erfüllt der Duft von frisch gebackenem Brot das ganze Haus und lädt zum Staunen ein.

Natürliche Zutaten für echten Geschmack.
Wir setzen auf hochwertige Mehle, reines Wasser, Salz und Zeit – mehr braucht es nicht für ein Brot, das ehrlich schmeckt. Keine künstlichen Zusätze, keine versteckten Tricks. Jedes Brot erzählt die Geschichte von Ursprünglichkeit und Qualität.

Ein Ort für besondere Momente.
An ausgewählten Abenden verwandelt Küchenchef Rick FRANK die Bäckerei in seinen exklusiven Chef’s Table. Inmitten von Öfen und warmem Licht genießen Sie ein 11-Gänge-Überraschungsmenü, das die Grenzen zwischen Backstube und Haute Cuisine verschwimmen lässt. Ein Abend voller Kreativität, Geschmack und Atmosphäre – so einzigartig wie der Ort selbst.

 

Geplantes Programm für diesen Winter

(Änderungen vorbehalten)
  • Jetzt wird es ernst. Nach Monaten der Planung und Bauarbeiten eröffnen wir die neue Küche in der Bakery. Küchenchef Rick FRANK kann nun endlich seine Gedanken und Vorstellungen in die Tat umsetzen. Wir sind schon sehr gespannt…

  • Produktbeschreibung
 

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